Selasa, 20 Februari 2024 – 07:02 WIB
BALI – Kuliner Thailand cukup digemari di Indonesia, seperti tom yum yang memiliki rasa asam dan segar yang disukai banyak orang. Selain tom yum, ada juga Khao Soi, hidangan kari pedas dan kental asal Thailand Utara.
Khao Soi ini diperkaya dengan daging iga sapi yang lembut dan kaldu kelapa. Untuk menikmati hidangan ini, kamu bisa mencarinya di restoran Asia Tenggara, Mantis, yang berlokasi di jalan Batu Bolong, Canggu, Bali.
Mantis menawarkan pengalaman makan dengan nuansa musim panas yang menyenangkan, dengan desain interior yang menarik. Khao Soi menjadi menu andalan di Mantis, membawa cita rasa Thailand Utara yang menggugah selera. Chef Naldi Budhyarto menciptakan menu yang menonjolkan cita rasa asli Asia Tenggara dengan teknik klasik Perancis.
Selain Khao Soi Sapi, Mantis juga memperkenalkan Khao Soi Seafood, dengan perpaduan seafood lezat dalam kaldu kari kelapa beserta mi goreng, sawi hijau, bawang merah, dan perasan jeruk nipis. Restoran ini juga akan mengadakan Sunday Noodle pada 25 Februari 2024, bekerjasama dengan Club Soda untuk mengeluarkan menu spesial.
Dengan beragam kolaborasi kuliner, Mantis dijamin dapat memanjakan lidah para pecinta kuliner yang mencari pengalaman kuliner yang unik.
