Pada Rabu, 13 Maret 2024, umat islam yang menjalankan ibadah puasa perlu memperhatikan menu sahur yang sehat agar tubuh tetap sehat dan tidak lemas. Menu sahur sehat harus mengandung protein, serat, serta vitamin dan mineral untuk memberikan energi yang cukup selama menjalankan puasa.
Beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat sahur antara lain mie instan. Mie instan mengandung natrium dan MSG yang tinggi sehingga dapat membuat cepat haus dan dahaga. Selain itu, santan juga sebaiknya dihindari karena dapat sulit dicerna oleh lambung, terutama bagi penderita maag dan GERD.
Nasi goreng juga sebaiknya tidak disantap saat sahur karena mengandung banyak lemak dan kalori yang bisa membuat tumbuh mudah haus. Makanan pedas juga sebaiknya dihindari karena dapat memicu rasa haus dan dapat menyebabkan masalah lambung, terutama bagi penderita maag.
Saat sahur, disarankan untuk mengonsumsi makanan dengan karbohidrat kompleks dan menghindari makanan cepat saji yang kaya akan kalori ekstra dan rendah nutrisi. Diet tinggi natrium dari makanan cepat saji juga dapat menyebabkan retensi air dan rasa haus yang berlebih.
