Pada Senin, 29 April 2024, pukul 13:05 WIB, industri F&B mengalami pertumbuhan positif yang membuat persaingan bisnis semakin kompetitif. Untuk menghadapi kondisi ini, Start-up F&B multiplatform dailygroup telah merancang berbagai strategi bisnis agar tetap bisa bersaing dan berkembang di tahun 2024.
Salah satu strategi yang diterapkan adalah pembukaan cabang baru dari Antarasa, bagian dari Start-up F&B multiplatform dailygroup, yang menyajikan hidangan nusantara dengan sentuhan modern. Cabang baru ini dibuka di Grand Kota Bintang Bekasi.
Sebelumnya, restoran yang menampilkan esensi rasa Indonesia ini sudah membuka beberapa cabang di berbagai lokasi seperti Mega Kuningan Jakarta, Puri Indah Mall, WTC Batanghari Jambi, Pontianak, dan yang terbaru di Kota Bintang Bekasi.
Menurut Arcad Fadillah, Direktur R&D and Production Dailygroup, cabang baru di Kota Bintang memiliki konsep yang sama dengan cabang lainnya namun dengan penekanan pada aneka jajanan khas nusantara. Hal ini dikarenakan minat masyarakat di Bekasi dalam hangout sangat tinggi.
Antarasa Kota Bintang Bekasi memiliki luas area 400 m2 dan mampu menampung hingga 320 pengunjung. Kabarnya, baru saja diresmikan, sudah ada yang melakukan pemesanan untuk acara engagement party. Selain menyajikan hidangan khas nusantara, Antarasa juga memiliki minuman dan dessert khas nusantara seperti mojito lemon grass, es doger, dan es podeng.
Restoran ini juga menawarkan menu-menu inspiratif yang terinspirasi dari Youtube Kisarasa. Beberapa menu istimewa yang disajikan antara lain Bebek Betutu Ibu Ray dari Bali, Tongseng Kambing Chef Renata, dan Iga Bakar Konro. Menu-menu ini akan dihadirkan di seluruh cabang Antarasa di seluruh Indonesia.
Jadi, jika Anda tertarik untuk menikmati hidangan nusantara khas Antarasa, jangan ragu untuk mampir ke cabangnya di Grand Kota Bintang Bekasi. Informasi lebih lanjut tentang restoran dapat dilihat di bawah ini:
Info Restoran:
Antarasa Grand Kota Bintang
Jl. KH. Noer Ali, Bekasi Barat, Bekasi
Jam Operasional: Senin-Minggu (10:00 – 22:00)
Harga: Rp50.000 – Rp100.000 per orang
