Suasana pagi di Indonesia terkadang terasa begitu sibuk, dengan semua orang sibuk menjalani aktivitasnya masing-masing. Mulai dari ayah yang menyalakan kendaraan, ibu yang menyiapkan anak-anak untuk sekolah, hingga para sopir ojol yang berlalu-lalang di jalanan. Namun, seringkali satu hal yang terlupakan adalah sarapan. Padahal, sarapan memiliki peran penting dalam menciptakan mood yang baik dan meningkatkan fokus, terutama bagi anak-anak dan remaja.
Jika Anda memiliki waktu luang dan ingin mencoba menu sarapan yang berbeda, cobalah untuk membuat Serabi Crepe with Nutella ala Chef Reynold Poernomo. Resep unik ini menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan modern yang menarik. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain santan rendah lemak, tepung beras, gula, ragi instan, baking powder, yogurt Yunani, pisang, stroberi, madu, Nutella, dan buah-buahan segar.
Untuk cara membuatnya, panaskan wajan anti lengket, lalu tuangkan adonan crepe ke dalam wajan hingga matang. Masukkan isian buah di tengah crepe, lipat hingga membentuk persegi, lalu oleskan Nutella dan hias dengan buah-buahan segar. Jika ingin belajar lebih lanjut, Nutella mengadakan “The Nutella x Chef Reynold Poernomo Masterclass”, di mana Anda bisa belajar langsung dari si pembuat resep tersebut.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mengikuti sesi eksklusif ini di Rossy Baking Centre, Tangerang, pada 21 dan 22 Juni 2025. Jadikan sarapan pagi Anda lebih spesial dengan Serabi Crepe with Nutella yang lezat dan kaya akan nutrisi.
