Masakan Padang merupakan salah satu kuliner yang sangat digemari di Indonesia, dengan cita rasa kaya rempah dan pedas yang menggoda selera. Salah satu menu favorit dari masakan Padang adalah dendeng batokok, yaitu olahan daging sapi yang dipukul-pukul agar teksturnya lebih lembut dan bumbu meresap sempurna. Meskipun terlihat rumit, membuat dendeng batokok di rumah sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah praktis, kamu bisa merasakan cita rasa masakan Padang langsung dari dapur sendiri.
Untuk membuat dendeng batokok ala masakan Padang, kamu membutuhkan bahan seperti daging sapi, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Proses pengolahan meliputi langkah-langkah seperti merebus daging hingga empuk, memukul-mukul daging agar lembut, menggoreng kentang, dan membuat tumisan sambal balado. Setelah semua bahan tercampur dengan sempurna, dendeng batokok siap disajikan untuk makan siang atau malam bersama keluarga. dengan cara ini, kamu bisa menikmati kelezatan masakan Padang di rumah tanpa harus pergi ke restoran Padang. Jadi, cobalah resep dendeng batokok ala masakan Padang di rumah dan nikmati sensasi kelezatan masakan Padang yang otentik.
