Daging merupakan bahan makanan populer dalam berbagai masakan, namun sering kali sulit untuk membuatnya empuk. Ada beberapa cara sederhana untuk membuat daging menjadi empuk dan lezat. Salah satunya adalah dengan menggunakan pressure cooker atau panci presto untuk memasak daging. Teknik ini memungkinkan daging empuk dalam waktu singkat karena menciptakan tekanan tinggi. Jika tidak memiliki panci presto, marinasi menggunakan bahan alami seperti nanas, yogurt, atau jeruk nipis juga efektif untuk membuat daging empuk. Selain itu, teknik pemanasan lambat atau memukul daging untuk memecah seratnya juga bisa membuat daging lebih empuk saat dimasak. Dengan cara-cara tersebut, Anda dapat menikmati hidangan daging yang lezat dan empuk tanpa harus repot di dapur.
