Jahe, rempah yang terdapat dalam Al-Quran, diyakini sebagai minuman yang disajikan di surga bagi para penghuni yang bertakwa. Allah SWT menggambarkan kenikmatan surga, termasuk minuman jahe, dalam firman-Nya. Jahe dikenal bukan hanya sebagai rempah penyedap rasa, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Kandungan jahe seperti minyak atsiri dan oleoresin memiliki kemampuan melawan bakteri, mencegah infeksi jamur, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Jahe telah lama digunakan sebagai obat tradisional dan minuman herbal di berbagai belahan dunia. Tanaman jahe dapat tumbuh di berbagai wilayah dengan kandungan aktifnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kehadiran jahe dalam Al-Quran memberikan penekanan pada nilai kesehatan dan spiritual rempah ini.
Manfaat jahe bagi kesehatan tubuh sangat beragam. Jahe dapat meningkatkan kekebalan tubuh, melawan infeksi, mencegah kanker, meredakan nyeri saat menstruasi, menurunkan kadar gula darah, meredakan nyeri otot, meningkatkan fungsi sistem kerja otak, mengatasi gangguan pencernaan, serta meredakan rasa mual. Dengan segudang manfaat ini, jahe diakui sebagai minuman istimewa yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
