Mendekati bulan Ramadhan, umat Muslim bersiap untuk menjalankan ibadah puasa dengan berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan favorit untuk berbuka puasa adalah es teler, yang memiliki rasa segar dan manis serta tekstur creamy yang memuaskan. Bagi yang berencana memulai usaha jualan saat Ramadhan, es teler bisa menjadi pilihan yang tepat karena mudah dibuat, bahan-bahannya terjangkau, dan pasti disukai banyak orang.
Untuk itu, berikut adalah resep es teler yang segar dan creamy yang bisa dijadikan ide usaha jualan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain Nutrijell kelapa kecil, santan, gula pasir, air, alpukat, biji selasih, kental manis, susu evaporasi, dan es batu. Caranya, campur Nutrijell, air, gula pasir, dan santan lalu rebus hingga mengental. Setelah dingin, campur dengan potongan alpukat, Nutrijell yang sudah diolah, biji selasih, susu evaporasi, kental manis, dan es batu. Aduk rata dan es teler siap disajikan.
Dengan resep yang mudah diikuti ini, Anda bisa memulai usaha jualan es teler saat bulan Ramadhan tiba. Resep lengkap dan video tutorial dapat Anda temukan di sumber referensi yang tersedia.
