Young Restaurant yang terletak di Jalan Wijaya II, Jakarta Selatan, kini memperkenalkan menu terbarunya, Vol. 02, yang menghadirkan pengalaman baru dalam menikmati kuliner Thailand dengan pendekatan segar dan penyajian yang unik. Menu ini telah tersedia sejak 28 Januari 2025 dan membawa inovasi bagi penggemar hidangan Thailand. Selama ini, Young Restaurant dikenal dengan interpretasi modern mereka terhadap hidangan panggangan Thailand. Namun, dengan menu Vol. 02, tidak hanya hidangan utama yang disajikan dengan cita rasa Negeri Gajah Putih, tetapi juga beragam hidangan penutup inovatif. Salah satunya adalah Coconut Cake dengan aroma smoky khas dari Tian Op Candle. Chef Yohans Gozal, yang merancang menu ini, menyatakan bahwa makanan Thailand memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia karena rasa kaya rempahnya. Menu minuman di Vol. 02 juga menarik perhatian dengan pilihan koktail unik, termasuk yang berbasis kopi dan menggunakan Mah Kwan Pepper, lada langka dari Thailand Utara. Bagi penggemar anggur, juga tersedia koleksi anggur pilihan untuk memperkaya pengalaman bersantap. Menu-menu baru seperti Tom Yum Seafood Noodle, Duck Laab, dan Chocolate Pandan menjadi daya tarik utama, sementara menu favorit dari Vol. 01 tetap hadir untuk memuaskan pelanggan setia. Keseluruhan, Young Restaurant melalui Vol. 02 berhasil menampilkan dedikasi mereka dalam menyajikan hidangan Thailand yang autentik dan lezat, yang semakin memperkaya pengalaman kuliner di Jakarta.