Perayaan Tahun Baru Imlek selalu diidentikkan dengan kebersamaan, doa, dan tradisi yang telah diwariskan turun-temurun oleh masyarakat Tionghoa. Makanan juga memiliki peran penting dalam perayaan ini, karena setiap hidangan yang disajikan dipercaya membawa keberuntungan, kesehatan, dan kelimpahan. Diantara makanan khas Imlek yang paling terkenal adalah kue keranjang atau nian gao, terbuat dari ketan yang dipadatkan menjadi bentuk bulat dengan warna cokelat keemasan. Kue ini memiliki makna untuk mendatangkan kelimpahan dan kemajuan dalam hidup. Begitu juga dengan kue bulan atau yue bing, berbentuk bulat dengan isi pasta kacang atau lotus, melambangkan kesatuan, kebahagiaan, dan keberuntungan. Mie panjang umur menjadi hidangan yang sering disajikan, melambangkan umur panjang dan kesehatan baik. Ada juga tradisi makan ikan, yang melambangkan kelimpahan dan rezeki, serta jeruk mandarin yang menggambarkan kemakmuran dan kebahagiaan. Semua makanan ini dipercaya membawa keberuntungan bagi keluarga yang merayakan Imlek, karena setiap hidangan memiliki makna simbolis yang mendalam.