Sebuah nuansa resto dengan desain interior tradisional khas Indonesia mampu membangkitkan suasana yang unik saat menikmati hidangan. Hidangan khas Indonesia yang kaya bumbu dan otentik dari berbagai daerah di Indonesia, dapat memuaskan kerinduan akan kuliner kampung halaman.
Salah satu pilihan tempat makan menarik di Jakarta adalah Smriti. Di sini, kamu dapat menikmati hidangan khas Indonesia sambil merasakan perpaduan harmonis antara nuansa masa lalu dan masa kini.
Smriti merupakan tempat yang menghormati cita rasa masa lalu dan suasana yang membawa pengunjung ke masa lalu. Dengan konsep uniknya, tempat ini berhasil menciptakan atmosfer sejarah yang kental namun tetap berfokus pada modernitas.
Konsep interior Smriti dirancang sedemikian rupa dari bangunan lama zaman dulu yang kemudian disulap menjadi restoran pada tahun 2022. Restoran ini menawarkan aneka hidangan Indonesia tradisional dan otentik, mulai dari Sumatera hingga ujung Indonesia, dengan menggunakan bahan premium seperti Wagyu kelas terbaik.
Pada bulan Ramadhan, Smriti menyajikan buffet takjil dengan aneka hidangan seperti bubur sumsum, cendil, ketan hitam, es khas Indonesia, dan gorengan tradisional. Chef Andang Firdaus menekankan bahwa semua hidangan yang disajikan benar-benar autentik dan hanya menggunakan bahan-bahan berkualitas.
Salah satu menu yang disorot adalah Kambing Guling Saos Kari, yang disajikan dengan daging impor citarasa Indonesia yang lezat. Selain itu, terdapat pula hidangan lain seperti Ayam Tangkap, Ikan Bakar Pariyaman, Udang Goreng Bawang Merah, dan Sop Buntut, semuanya dengan rasa bersantan dan pedas.
Menu istimewa di bulan Ramadhan tahun ini adalah Kambing Guling Saos Kari, yang menjadi favorit pengunjung karena dagingnya lembut dan bumbunya meresap. Smriti Jakarta berlokasi di Jl. Tanah Abang Timur No.3, Gambir, Jakarta, buka setiap hari mulai pukul 11.00-22.00.
